Rezept: Budenzauber

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Kosten: (noch) nicht vollständig, mindestens jedoch 1.03 €
Qualität: Zutaten nach EU-Biorichtlinie (*)

Zutaten für 4 Portionen:

0.5 l	Apfelsaft	ca. 0.33 €
1 Spur	Salz
etwas	Zucker, nach - Geschmack
1 Stange(n)	Zimt	ca. 0.50 €
1	Zitrone	ca. 0.99 €
4	Nelken

Zubereitung:

Den Apfelsaft mit Salz und Zucker erhitzen (nicht kochen), die Gewurze 10 Minuten in dieser Flüssigkeit ziehen lassen. Den Topf auf der Herdplatte stehen lassen, damit das Gemisch nicht abkühlt. Nun die Gewürze entfernen, die Zitrone in dünne Scheiben schneiden und je eine davon in die Gläser legen.

Diese dann mit dem frisch zubereiteten Getränk füllen.

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(*) Wenn Sie beim Kochen von Budenzauber Lebensmittel bevorzugen, die nach der EU-Biorichtlinie erzeugt wurden, so wird Ihnen z.B. gesetzlich garantiert, daß nur maximal 0,9% gentechnisch verändertes Material darin enthalten ist, sowie die Inhaltstoffe zu mindestens 95% aus Bio-Anbau stammen.

Die Zutaten des Rezeptes finden auch in anderen Speisen Verwendung:

Apfelsaft 100% Fruchtgehalt * Nelken ganz * Salz - Jodsalz mit Fluor * Zimtstangen (Ceylon) * Zitronen - unbehandelt

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