Rezept: Haferflocken-Müsli (Diabetes)

Bild: Haferflocken-MÃ¼sli (Diabetes) - Zutaten

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Kosten: (noch) nicht vollständig, mindestens jedoch 0.51 €
Qualität: Demeter oder vergleichbare Produkte (*)

Zutaten für 1 Portion:

40 g	Vollkorn-Haferflocken	ca. 0.04 €
	Süßstoff
1 TL	Zitronensaft	ca. 0.01 €
100 g	Kalinka-Kefir 1,5% Fett	ca. 0.16 €
150 g	Obst d. Saison: z.B. - Pfirsich, Erdbeeren, Kiwi, Bananen
1 EL	Walnusskerne - gehackt	ca. 0.26 €

Zubereitung:

Die Haferflocken in eine tiefen Teller füllen. Mit Süssstoff, Zitronensaft und Kefir verrühren und etwas durchziehenlassen. Obst waschen, putzen, kleinschneiden, vorsichtig unter die Haferflocken heben. Mit den gehackten Walnüssen bestreuen.

:Pro Person ca. : 360 kcal :Pro Person ca. : 1507 kJoule :Broteinheiten : 3.8

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(*) Die Zubereitung von Haferflocken-Müsli (Diabetes) erfolgt hier mit Lebensmitteln, die nach den Standards von Verbänden wie Demeter, Bioland, Naturland etc. erzeugt wurden. Diese Standards erreichen im Minimum die EU-Richtlinie, gehen aber im Regelfall weit darüber hinaus.

Die Zutaten des Rezeptes finden auch in anderen Speisen Verwendung:

Fettarmer Kefir * Haferflocken zart * Süßstoff - streufähig * Walnusskerne * Zitronensaft

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