Rezept: Knusper-Pfirsich
© S. Troll mit Material von Jochen Herz
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Kosten: (noch) nicht vollständig, mindestens jedoch 0.07 € Qualität: Demeter oder vergleichbare Produkte (*)
Zutaten für 1 Portion:
| 1 | Pfirsich | |
| 1 EL | Zitronensaft | ca. 0.04 € |
| 1 gr. | Eiskugel "Pfirsich-Eis" | |
| 1 Spritzer | Ginger Ale | |
| 1 TL | Sesamsamen - geröstet | ca. 0.03 € |
Zubereitung:
Pfirsich waschen, schälen. In Spalten vom Kern schneiden. Mit Zitronensaft beträufeln. Pfirsich-Eis in eine Schale geben. Die Pfirsichspalten blütenförmig um das Eis setzen. Ginger Ale zugießen. Sesamsamen über das Eis streuen.
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