Rezept: Campari-Orangen-Sorbet

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Kosten: (noch) nicht vollständig, mindestens jedoch 1.21 €
Qualität: Zutaten nach EU-Biorichtlinie (*)

Zutaten für 1 Rezept:

0.125 l	Wasser	ca. 0.00 €
125 g	Zucker	ca. 0.19 €
0.5 l	Orangensaft	ca. 0.33 €
50 ml	Campari	ca. 0.79 €
1	Orange zum Garnieren

Zubereitung:

Den Zucker in das Wasser einrühren und aufkochen. Nach dem Abkühlen den Orangensaft und Campari darunter mischen und im Tiefkühlfach gefrieren lassen. Immer wieder kräftig durchrühren. In vorgekühlte Gläser mit einem Eisportionierer oder Esslöffel füllen und mit einem Orangenschnitz garnieren.

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(*) Wenn Sie beim Kochen von Campari-Orangen-Sorbet Lebensmittel bevorzugen, die nach der EU-Biorichtlinie erzeugt wurden, so wird Ihnen z.B. gesetzlich garantiert, daß nur maximal 0,9% gentechnisch verändertes Material darin enthalten ist, sowie die Inhaltstoffe zu mindestens 95% aus Bio-Anbau stammen.

Die Zutaten des Rezeptes finden auch in anderen Speisen Verwendung:

Campari * Orangensaft * Wasser * Zucker - Raffinade

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