Rezept: Apple Crunch Muffins
Bewerten Sie dieses Rezept mit einem Klick auf die Sterne
Durchschnitt: 7.68 Sterne von 19 Besuchern
Kosten: (noch) nicht vollständig, mindestens jedoch 0 € Qualität: Zutaten nach EU-Biorichtlinie (*)
Zutaten für 4 Portionen:
| 1.5 Tasse(n) | Unbleached Flour - Sifted | |
| 0.25 Tasse(n) | Vegetable Shortening | |
| 0.5 Tasse(n) | Sugar | |
| 1 | Large Egg - Slightly Beaten | |
| 2 TL | Baking Powder | |
| 0.5 Tasse(n) | Milk | |
| 0.5 TL | salt | |
| 1 Tasse(n) | Tart Apples | |
| 1.5 TL | Ground Cinnamon | |
| 1 | Nut Crunch Topping |
Zubereitung:
Apples are to be -and cored. Shred the unpeeled apples for recipe. Sift together flour, sugar, baking powder, salt and cinnamon into mixing bowl. Cut in shortening with pastry blender until fine crumbs form. Combine egg and milk. Add to dry ingredients all at once, stirring just enough to moisten. Stir in apples. Spoon batter into paper-lined 2 1/2-inch muffin-pan c, filling 2/3rds full. Sprinkle with nut crunch topping. Bake in 375 degree oven 25 minutes or until golden brown. Serve hot with butter and homemade jelly or jam. NUT CRUNCH TOPPING Mix together 1/4 c brown sugar (packed), 1/4 c chopped pecans and 1/2 ts ground cinnamon in small bowl.
Werbung/Advertising
Haben Sie diese Rezepte schon probiert?
 | Härdöpfel-Pfluddi aus dem Emmental 4 Portionen Preise: Discount: 3.96 € EU-Bio: 4.17 € Demeter: 6.33 € Da verstehe wieder einmal einer die Schweizer ... Pfluddi übersetze ich hier mal mit Klößchen oder Nocken. Wer es besser weiß, bitte melden! Kartoffeln |
 | Geröstete Espressonüsse 1 Rezept Preise: Discount: 2.71 € EU-Bio: 2.84 € Demeter: 2.84 € Warm und würzig sind die gemischten Nüsse ein guter Appetitanreger. Servieren Sie dazu einen gekühlten Weißwein oder Wodka. Den Backofen auf 180° C |
 | Hackfleischring im Kraut 6 Portionen Preise: Discount: 6.07 € EU-Bio: 6.25 € Demeter: 6.37 € Den Strunk des Wirsings herausschneiden, äußere Blätter entfernen. Wirsingkopf in die einzelnen Blätter zerteilen und in wenig Salzwasser kurz blanchieren. |
 | Birnen im Teig - Variation 1 1 Rezept Preise: Discount: 5.27 € EU-Bio: 5.55 € Demeter: 6.15 € Aus den angegebenen Zutaten einen Knetteig bereiten und die Hälfte davon auf einem geretteten Backblech ausrollen. Speck in Würfel, abgetropfte Birnen in |
 | Huhn mit grünem Spargel und Zuckerschoten 4 Portionen Preise: Discount: 8.69 € EU-Bio: 23.83 € Demeter: 23.12 € Spargel schälen, in 2 cm Stücke schneiden und 2 Minuten in kochendes Salzwasser geben. Eiskalt abschrecken und abtropfen lassen. Zuckerschoten waschen, |
