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Grundrezept: Quark-Öl-Teig

         
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Kosten Rezept: ~1.37 €Kosten Rezept: ~1.72 €Kosten Rezept: ~1.65 €

Qualität der Zutaten: Konventionell hergestellte Lebensmittel (*)Zutaten nach EU-Biorichtlinie (*)Demeter oder vergleichbare Produkte (*)

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Zutaten für 1 Rezept:

300 g   Mehl ca. 0.19 € ca. 0.26 € ca. 0.43 €
2 TL   Backpulver ca. 0.02 € ca. 0.02 € ca. 0.02 €
6 EL   Öl - geschmacksneutral ca. 0.13 € ca. 0.36 € ca. 0.13 €
5 EL   Milch - lauwarm ca. 0.07 € ca. 0.09 € ca. 0.08 €
50 g   Zucker ca. 0.04 € ca. 0.07 € ca. 0.07 €
2 EL   Vanillezucker ca. 0.09 € ca. 0.09 € ca. 0.09 €
150 g   Schichtkäse - ODER Speisequark abgetropft ca. 0.83 € ca. 0.83 € ca. 0.83 €

Zubereitung:

Mehl mit Backpulver mischen, auf eine Arbeitsfläche sieben, eine Mulde hineindrücken. Öl, Milch und Vanillezucker dazugeben und unterrühren. Schichtköse oder abgetropften Quark untermengen. Den Teig gut verkneten.

Gut zu wissen:

(*) Für diese Version von Grundrezept: Quark-Öl-Teig werden bevorzugt Lebensmittel verwendet, die aus konventioneller Erzeugung stammen. Zudem ist ein günstiger Preis ein Auswahlkriterium.

(*) Wenn Sie beim Kochen von Grundrezept: Quark-Öl-Teig Lebensmittel bevorzugen, die nach der EU-Biorichtlinie erzeugt wurden, so wird Ihnen z.B. gesetzlich garantiert, dass nur maximal 0,9% gentechnisch verändertes Material darin enthalten ist, sowie die Inhaltstoffe zu mindestens 95% aus Bio-Anbau stammen.

(*) Die Zubereitung von Grundrezept: Quark-Öl-Teig erfolgt hier mit Lebensmitteln,die nach den Standards von Verbänden wie Demeter, Bioland, Naturland etc. erzeugt wurden. Diese Standards erreichen im Minimum die EU-Richtlinie, gehen aber im Regelfall weit darüber hinaus.

Weitere Rezepte:


Die Zutaten des Rezeptes finden auch in anderen Speisen Verwendung:

Backpulver   *   Milch fettarm 1,5%  *   Pflanzenöl  *   Schichtkäse  *   Vanillinzucker - g  *   Weizenmehl Type 405  *   Zucker - Raffinade

Weitere Rezepte unter folgenden Stichworten:

Aufbau  *   Backen  *   Deutschland  *   Kuchen  *   Quark

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