Rezept: Süße Mais-Reis-Waffeln (Basisch)
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Kosten: (noch) nicht vollständig, mindestens jedoch 0.13 € Qualität: Demeter oder vergleichbare Produkte (*)
Zutaten für 1 Rezept:
| 2 Tasse(n) | Mais, fein gemahlen | |
| 2 Tasse(n) | Reis, fein gemahlen | |
| 2 EL | Rübensirup - evtl. mehr | ca. 0.19 € |
| 1 TL | Zimt - (gestrichen) | |
| 0.5 Flasche(n) | Mineralwasser | |
| 0.5 Pack. | Süße Sahne | |
| Eine Spur Salz | ||
| VARIATIONEN | ||
| 1 Tasse(n) | Sonnenblumenkerne ODER - Statt Zimt Vanille und | |
| 1 Tasse(n) | Mandeln, gehackt ODER Etwas - weniger Rübensirup u | |
| dafür gefr. Mangostückchen - untermengen ODER Statt Rübensirup etwas mehr Salz + etwas Cayenne- pfeffer ODER nac |
Zubereitung:
Alle Zutaten zu einem schwer flüssigen Teig verrühren. Das Waffeleisen auf Stufe 4 stellen. Die Backflächen evtl. mit Olivenöl bestreichen. Die Waffeln goldgelb ausbacken.
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