Rezept: Tofuschnitte
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Durchschnitt: 7.30 Sterne von 10 Besuchern
Kosten: (noch) nicht vollständig, mindestens jedoch 0.19 € Qualität: Konventionell hergestellte Lebensmittel (*)
Zutaten für 4 Portionen:
Achtung! Tofu soll | ||
über Nacht marinieren | ||
1 Pack. | Tofu (natur) | |
Sesam | ||
1 | Ei | ca. 0.17 € |
schwarzer Pfeffer - frisch gemahlen | ca. 0.01 € | |
Salz | ca. 0.00 € | |
Butterschmal z. Braten | ||
Sojasauce |
Zubereitung:
Den Tofu über Nacht in Sojasauce einlegen, in gleich große dicke Dreiecks-Scheiben schneiden, mit Pfeffer und Salz würzen und im verquirlten Ei wenden. Mit Sesam panieren und im heißen Butterschmalz braten und sofort servieren.
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