Rezept: Weizenkeim-Müsli

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Kosten: (noch) nicht vollständig, mindestens jedoch 2.55 €
Qualität: Demeter oder vergleichbare Produkte (*)

Zutaten für 2 Portionen:

60 g	Vollkorn-Haferflocken	ca. 0.05 €
3 EL	Weizenkeime
3 EL	Weizenkleie
200 ml	Fettarme Milch	ca. 0.21 €
200 g	Erdbeeren	ca. 1.80 €
150 g	Ananas	ca. 0.15 €
1	Banane	ca. 0.33 €
1 EL	Weizenkeimlinge

Zubereitung:

Haferflocken, Weizenkeime und Kleie mischen, die Milch darübergießen. Erdbeeren putzen, waschen und halbieren. Die Banane in Scheiben, Ananas in kleine Stücke schneiden. Das Obst unter das Müsli heben. Mit Weizenkeimen bestreuen.

:Pro Person ca. : 339 kcal :Pro Person ca. : 1419 kJoule :Eiweiß : 14 Gramm :Fett : 6 Gramm :Kohlenhydrate : 55 Gramm :Broteinheiten : 4.6

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(*) Die Zubereitung von Weizenkeim-Müsli erfolgt hier mit Lebensmitteln, die nach den Standards von Verbänden wie Demeter, Bioland, Naturland etc. erzeugt wurden. Diese Standards erreichen im Minimum die EU-Richtlinie, gehen aber im Regelfall weit darüber hinaus.

Die Zutaten des Rezeptes finden auch in anderen Speisen Verwendung:

Ananas frisch * Bananen * Erdbeeren * Haferflocken zart * Milch fettarm 1,5% * Weizenkeime * Weizenkleie

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