Rezept: Datteln im Speckmantel (für die Mikrowelle)
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Kosten: (noch) nicht vollständig, mindestens jedoch 0 € Qualität: Demeter oder vergleichbare Produkte (*)
Zutaten für 4 Portionen:
| 16 | Datteln - a etwa 7,5 g | |
| 16 | Mandelkerne, geschält | |
| 8 | Scheibe Frühstücksspeck | |
| Holzspießchen |
Zubereitung:
Datteln entsteinen und in jede eine Mandel füllen. Speckstreifen halbieren. Um jede Dattel einen halben Speckstreifen wickeln und mit einem Holzspieß feststecken. Einen Teller mit Küchenpapier auslegen. Die Datteln kreisförmig auf den Teller legen, mit Küchenpapier abdecken und bei 600 Watt 4 bis 5 Minuten in der Mikrowelle garen.
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