Rezept: Eier-Sellerie-Salat
© S. Troll mit Material von Jochen Herz
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Durchschnitt: 7.80 Sterne von 5 Besuchern
Kosten: (noch) nicht vollständig, mindestens jedoch 3.32 € Qualität: Konventionell hergestellte Lebensmittel (*)
Zutaten für 1 Rezept:
| 6 | Eier | ca. 1.01 € |
| 1 kl. | Glas Sellerie - gewürfelt | |
| 4 | Tomaten | ca. 1.28 € |
| 3 EL | Essig | ca. 0.02 € |
| 1 TL | Senf | ca. 0.01 € |
| 4 EL | Öl - Salz Pfeffer | ca. 0.00 € |
| 1 Bund | Dill | ca. 0.99 € |
Zubereitung:
Die Eier hartkochen, abschrecken, pellen und auskühlen lassen. Dann in Scheiben schneiden und in eine Schüssel geben. Den Sellerie abtropfen und dazugeben. Die Tomaten in Scheiben zufügen.
Aus Essig, Senf und Öl eine Marinade rühren, salzen und pfeffern und darübergeben. Alles mit gehacktem Dill überstreuen.
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