Rezept: Express-Schokokuchen
© S. Troll mit Material von Jochen Herz
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Durchschnitt: 6.75 Sterne von 4 Besuchern
Kosten: (noch) nicht vollständig, mindestens jedoch 3.4 € Qualität: Zutaten nach EU-Biorichtlinie (*)
Zutaten für 4 Portionen:
150 g | Mehl | ca. 0.10 € |
200 g | Zucker | ca. 0.30 € |
3 | Eier | ca. 0.77 € |
200 g | Zartbitter-Schokolade | ca. 1.50 € |
125 g | Butter | ca. 0.90 € |
0.5 Tasse(n) | Pekannüsse - angeröstet | |
1 Pack. | Kuvertüre für die Mikrowelle |
Zubereitung:
Ofen auf 240°C vorheizen. Mehl, Zucker und Eier in einer Schüssel gut verrühren. Butter mit der Zartbitterschokolade bei kleiner Hitze schmelzen, mit den angerösteten Nüssen in den Teig geben. Eine Springform einfetten, Teig hineingeben und 12 Minuten in der unteren Hälfte des Ofens backen. Leicht auskühlen lassen, auf Teller verteilen, Kuvertüre in der Mikrowelle erhitzen und Kuchenstücke damit verzieren.
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