Rezept: Antistress-Drink mit Melone, Grapefruit und frischem Ingwer
© S. Troll mit Material von Jochen Herz
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Kosten: (noch) nicht vollständig, mindestens jedoch 0.23 € Qualität: Demeter oder vergleichbare Produkte (*)
Zutaten für 1 Rezept:
| 0.25 | Honigmelone | |
| 1 EL | Zitronensaft | ca. 0.04 € |
| 1 Stück | frischer Ingwer - klein | |
| 1 TL | Ahornsirup - gehäuft (x) | |
| 150 ml | Grapefruitsaft | ca. 0.20 € |
Zubereitung:
Melonenviertel entkernen. Fruchtfleisch aus der Schale herauslösen und
pürieren. Zitronensaft dazugeben. Ingwer schälen und sehr fein
hacken. Mit dem Ahornsirup unter das Melonenfruchtfleisch rühren.
Mit gut gekühltem Grapefruitsaft mischen.
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