Rezept: Reispfanne mit Paprika und Kohl
© S. Troll mit Material von Jochen Herz
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Durchschnitt: 6.62 Sterne von 13 Besuchern
Kosten: (noch) nicht vollständig, mindestens jedoch 2.97 € Qualität: Konventionell hergestellte Lebensmittel (*)
Zutaten für 4 Portionen:
| 2 Pack. | Reis - Kochbeutel | |
| 3 | Paprika | ca. 2.62 € |
| 2 | Zwiebeln | ca. 0.09 € |
| 1 | Knoblauchzehe | ca. 0.04 € |
| 1 EL | Öl | ca. 0.02 € |
| 1 | Kohlkopf - klein | |
| 1 TL | Sambal Oelek | ca. 0.18 € |
| 1 TL | Tomatenmark | ca. 0.01 € |
| Gemüsebrühe - Instant | ||
| Salz | ca. 0.00 € | |
| Sojasosse | ||
| Worchestersosse |
Zubereitung:
Reis kochen, Paprika würfeln, Zwiebeln in Ringe schneiden, Kohl kleinschneiden. Öl in einer Pfanne erhitzen, Zwiebeln glasig braten, Knoblauch durchpressen und hinzugeben, restliches Gemüse dazugeben und garen. Mit Sambal, Tomatenmark und den Gewürzen kräftig abschmecken. Reis hinzugeben und gut unterrühren, eventuell nochmal nachwürzen.
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