Rezept: Habanero-Chili-Brot
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Kosten: (noch) nicht vollständig, mindestens jedoch 0 € Qualität: Demeter oder vergleichbare Produkte (*)
Zutaten für 1 Brot:
ZUTATEN | ||
| 1 | Backmischung für - Vollkornbrot (für ein 750g-Brot) | |
| 3 | Chilis nach Wahl (eine gute - Kombi waren Pepperonis und Habaneros); bis 1/3 mehr | |
| 2 EL | Frische, gehackte Kräuter; - bis 1/2 mehr | |
| 1 Pack. | Cheddar-Schmelzkäse in - Würfeln | |
Zubereitung:
Brot nach Anweisung der Packung verkneten, die restlichen Zutaten dazugeben und ebenfalls gut durchkneten. Dann das Brot wie auf der Packung beschrieben weiterverarbeiten. Sicher kann man den Brotteig auch frisch, nach Rezept herstellen. So ist es aber wesentlich einfacher, und auch für spontane Grillparties noch schnell zu fertigen.
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