Rezept: Ingwer-Dattel-Kugeln
© S. Troll mit Material von Jochen Herz
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Kosten: (noch) nicht vollständig, mindestens jedoch 0.03 € Qualität: Demeter oder vergleichbare Produkte (*)
Zutaten für 1 Rezept:
| 5 | Datteln, getrocknet | |
| 1 EL | Ingwer - gerieben | ca. 0.06 € |
| 2 | Cognac | |
| 3 | Löffelbisquits, zerstoßen | |
| 2 EL | Pistazien, gemahlen |
Zubereitung:
Die Datteln fein hacken, mit Ingwer, Cognac, Honig und Löffelbisquits zu einer festen Masse mischen. Aus der Masse Kugeln drehen und in Pistazienmehl wälzen.
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