Rezept: Johannisbeeren mit Eier-Likör
© S. Troll mit Material von Jochen Herz
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Kosten: (noch) nicht vollständig, mindestens jedoch 3.8 € Qualität: Demeter oder vergleichbare Produkte (*)
Zutaten für 1 Rezept:
| 500 g | Johannisbeeren | ca. 2.99 € |
| 3 | Zucker | |
| 1 | Vanillinzucker | ca. 0.02 € |
| 4 | Eierlikör | |
| 250 g | Schlagsahne | ca. 1.36 € |
Zubereitung:
Die vorbereiteten Johannisbeeren mit dem Zucker, den Vanillinzucker und dem Eierlikör vermischen, gut durchziehen lassen und in Gläser füllen.
250 g Schlagsahne etwas anschlagen, kurz vor dem Verzehr über die Johannis- beeren geben.
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