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Rezept: Likör mit frischen Walnüssen

Bild: Likör mit frischen Walnüssen - Zutaten
 © S. Troll mit Material von Jochen Herz
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Durchschnitt: 7.91 Sterne von 11 Besuchern
Kosten: (noch) nicht vollständig, mindestens jedoch 7.97 €
Qualität: Konventionell hergestellte Lebensmittel (*)
 
 

Zutaten für 1 Rezept:

500 gFrische Nüsse ohne Schalen 
250 gKandiszuckerca. 0.85 €
Vanillezucker 
1 lWodka; Korn geht auchca. 7.13 €
posting in fr.rec.cuisine 

Zubereitung:

Nüsse grob zerstückeln, mit Zucker und Vanillezucker vermischen, mit Wodka übergießen. Abschließen und bei Raumtemperatur (nicht zu kühl) ziehen lassen. Regelmäßig schütteln, bis der Zucker sich aufgelöst hat. Dann mindestens 4 Monaten ziehen lassen.


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(*) Für diese Version von Likör mit frischen Walnüssen werden bevorzugt Lebensmittel verwendet, die aus konventioneller Erzeugung stammen. Zudem ist ein günstiger Preis ein Auswahlkriterium.


Die Zutaten des Rezeptes finden auch in anderen Speisen Verwendung:

Kandiszucker  *   Vanillezucker - echt - g  *   Wodka 37,5% Vol.


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