Rezept: Bananenkuchen - Variation 1
© S. Troll mit Material von Jochen Herz
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Durchschnitt: 8.00 Sterne von 4 Besuchern
Kosten: (noch) nicht vollständig, mindestens jedoch 1.8 € Qualität: Konventionell hergestellte Lebensmittel (*)
Zutaten für 1 Rezept:
Zutaten | ||
| 250 g | Margarine | ca. 0.60 € |
| 300 g | Zucker | ca. 0.45 € |
| 4 | Eier | ca. 0.68 € |
| 375 g | Mehl | ca. 0.24 € |
| 30 g | Speisestärke | ca. 0.03 € |
| 4 | Backpulver | |
| 200 g | zerdrückte Bananen | |
| 100 g | Mandeln - gehobelt | ca. 0.39 € |
Zubereitung:
Aus Margarine, 250 g Zucker, Eiern, Mehl, Stärke, Backpulver und Bananen einen Rührteig bereiten; in eine Kastenform füllen. Mandelblättchen mit 50 g Zucker vermischen und auf den Kuchen streuen. Im vorgeheizten Backofen bei 180 Grad Celsius ungefähr 60 Minuten auf der unteren Schiene backen.
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