Rezept: Mazza: Olivensalat - Saltat Al Zaitun

Bild: Mazza: Olivensalat - Saltat Al Zaitun - Zutaten

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Kosten Rezept: 5.26 €
Qualität: Zutaten nach EU-Biorichtlinie (*)

Zutaten für 6 -8 Pers.:

5 EL	Olivenöl	ca. 0.38 €
2	Zitronen: Saft	ca. 1.98 €
1 Bund	Thymian; gezupft	ca. 0.99 €
2	Knoblauchzehen	ca. 0.18 €
200 g	Kirschtomaten	ca. 0.87 €
500 g	Grüne Oliven, entkernt	ca. 2.25 €
100 g	Schwarze Oliven, entkernt	ca. 0.49 €

Zubereitung:

Öl mit Zitronensaft, Thymianblättern und feingehacktem Knoblauch verrühren. Kirschtomaten und grüne Oliven halbieren und mit den ganzen schwarzen Oliven zufügen.

Salat mischen, durchziehen lassen und nicht mehr salzen.

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(*) Wenn Sie beim Kochen von Mazza: Olivensalat - Saltat Al Zaitun Lebensmittel bevorzugen, die nach der EU-Biorichtlinie erzeugt wurden, so wird Ihnen z.B. gesetzlich garantiert, daß nur maximal 0,9% gentechnisch verändertes Material darin enthalten ist, sowie die Inhaltstoffe zu mindestens 95% aus Bio-Anbau stammen.

Die Zutaten des Rezeptes finden auch in anderen Speisen Verwendung:

Knoblauch * Oliven grün, ohne Stein * Oliven schwarz, ohne Stein * Olivenöl kaltgepresst extra nativ * Thymian - Bund * Tomaten - Kirschtomaten * Zitronen - unbehandelt

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