Rezept: Miracel Whip mit Porreesalat
© S. Troll mit Material von Jochen Herz
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Durchschnitt: 6.75 Sterne von 4 Besuchern
Kosten: (noch) nicht vollständig, mindestens jedoch 2.6 € Qualität: Demeter oder vergleichbare Produkte (*)
Zutaten für 4 Portionen:
| 2 | Porree, in Ringen | ca. 1.19 € |
| 1 | Ananas, in Würfeln | |
| 0.5 | Apfel, in Spalten | |
| 1 Becher | Sellerie, abgetropft | |
| 2 | Eier, gekocht | ca. 0.51 € |
| 250 ml | Miracel Whip | ca. 0.90 € |
Zubereitung:
1. Gemüse und Obst vermengen. Eier in Scheiben schneiden und zufügen. Miracel Whip unter den Salat mischen.
2. Nach belieben 2 El. gehackte Walnüsse darüberstreuen.
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