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Rezept: Möhren-Cocktail - Variation 1

Bild: Möhren-Cocktail - Variation 1 - Zutaten
 © S. Troll mit Material von Jochen Herz
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Durchschnitt: 8.00 Sterne von 7 Besuchern
Kosten: (noch) nicht vollständig, mindestens jedoch 0.24 €
Qualität: Demeter oder vergleichbare Produkte (*)
 
 

Zutaten für 1 Rezept:


Für 1 Glas:
2 Pfirsichhälften - (Dose) 
125 mlMöhrensaftca. 0.15 €
etwasZitronensaft 
1 Karotteca. 0.09 €

Zubereitung:


Pfirsichhälften mit 3 Esslöffel Pfirsichsaft pürieren. Mit Möhren- und Zitronensaft verrühren. Möhre schälen, fein raspeln und zufügen. Nach Belieben mit Zitrone und Dill dekorieren.


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(*) Die Zubereitung von Möhren-Cocktail - Variation 1 erfolgt hier mit Lebensmitteln, die nach den Standards von Verbänden wie Demeter, Bioland, Naturland etc. erzeugt wurden. Diese Standards erreichen im Minimum die EU-Richtlinie, gehen aber im Regelfall weit darüber hinaus.


Die Zutaten des Rezeptes finden auch in anderen Speisen Verwendung:

Karottensaft  *   Möhren (Karotten)  *   Pfirsiche - Dose  *   Zitronensaft


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