Rezept: Molkedrinks

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Kosten: (noch) nicht vollständig, mindestens jedoch 1.17 €
Qualität: Demeter oder vergleichbare Produkte (*)

Zutaten für 4 Gläser:

2 Becher	Trinkmolke, natur
2	Bananen	ca. 0.67 €
2 EL	Quittengelee
100 ml	Ungesüßte Kokosmilch	ca. 0.46 €
1	Mango - reif
1	Orange; den Saft
1 kl.	Stück rote Chilischote	ca. 0.16 €
5	cm-Stück Ingwer, geschält und fein - gehackt oder gerieben

Zubereitung:

Einen Becher Molke mit Bananen, Quittengelee und Kokosmilch mixen. Den anderen Becher Molke mit Mango, Orangensaft, Ingwer und Chili fein mixen.

Tipp:

Achten Sie bei selbst gemixten Molkedrinks darauf, dass Sie immer eine Zutat mit Fruchtfleisch dazugeben, die den Drink leicht sämig macht, also Banane, Mango, Apfelkompott oder für einen herzhaften Drink auch mal Avocado. Und genießen Sie Ihre Molkedrinks immer frisch gemixt.

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(*) Die Zubereitung von Molkedrinks erfolgt hier mit Lebensmitteln, die nach den Standards von Verbänden wie Demeter, Bioland, Naturland etc. erzeugt wurden. Diese Standards erreichen im Minimum die EU-Richtlinie, gehen aber im Regelfall weit darüber hinaus.

Die Zutaten des Rezeptes finden auch in anderen Speisen Verwendung:

Bananen * Kokosmilch * Mango * Orangen - unbehandelt * Peperoni - Chilies * Quittengelee

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