Rezept: Schoko-Haselnuss-Kuchen

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Durchschnitt: 8.80 Sterne von 5 Besuchern

Kosten: (noch) nicht vollständig, mindestens jedoch 5.93 €
Qualität: Zutaten nach EU-Biorichtlinie (*)

Zutaten für 1 Rezept:

180 g	Butter	ca. 1.29 €
180 g	Zucker	ca. 0.27 €
6	Eier	ca. 1.54 €
200 g	Maismehl	ca. 0.72 €
2 TL	Backpulver	ca. 0.02 €
2 EL	Rum	ca. 0.24 €
100 g	Schokolade - geraspelt
200 g	Haselnüsse - gerieben	ca. 3.99 €

Zubereitung:

Butter, Zucker und Eigelb cremig rühren. Gesiebtes Mehl und Backpulver einrühren. Rum, Schokolade und Nüsse hinzufügen. Zuletzt den steif geschlagenen Eischnee unterheben.

Die Masse in eine gefettete Kastenform füllen und bei 180°C ca. 60 Minuten auf mittlerer Schiene backen.

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(*) Wenn Sie beim Kochen von Schoko-Haselnuss-Kuchen Lebensmittel bevorzugen, die nach der EU-Biorichtlinie erzeugt wurden, so wird Ihnen z.B. gesetzlich garantiert, daß nur maximal 0,9% gentechnisch verändertes Material darin enthalten ist, sowie die Inhaltstoffe zu mindestens 95% aus Bio-Anbau stammen.

Die Zutaten des Rezeptes finden auch in anderen Speisen Verwendung:

Backpulver * Butter * Echter Rum 40% Vol. * Eier - Größe M * Haselnusskerne gemahlen * Maismehl * Zucker - Raffinade

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