Rezept: Nuss-Schokoladenaufstrich
© S. Troll mit Material von Jochen Herz
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Kosten: (noch) nicht vollständig, mindestens jedoch 1.57 € Qualität: Zutaten nach EU-Biorichtlinie (*)
Zutaten für 1 Rezept:
| 90 g | Zucker (bzw. Puderzucker) | |
| 60 g | Haselnüsse | ca. 0.60 € |
| 100 g | Blockschokolade | ca. 0.45 € |
| 70 g | Butter | ca. 0.50 € |
| 50 ml | Milch - lauwarm | ca. 0.06 € |
Zubereitung:
Zucker in den Mixtopf geben Stufe 12, 10 Sek. pulverisieren. Oder Puderzucker. Nüsse und die in Stücke gebr. Schokolade zufügen, St. 12, 30 Sek. zerkleinern.
Butter und Milch zufügen und erneut St. 12, ca. 60 Sek. mixen lassen - ohne die Heizzeituhr zu benutzen.
Kühl aufbewahren.
Man kann das ganze natürlich auch mit einer anderen Küchenmaschine zubereiten, sollte aber darauf achten, dass alles fein gemahlen wird - es sollten keine Stücke drin sein, sondern eine cremige Masse entstehen!
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