Rezept: Belgischer Kaffee
© S. Troll mit Material von Jochen Herz
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Durchschnitt: 6.63 Sterne von 8 Besuchern
Kosten: (noch) nicht vollständig, mindestens jedoch 0.53 € Qualität: Zutaten nach EU-Biorichtlinie (*)
Zutaten für 1 Rezept:
| 1 | Eiweiß | ca. 0.08 € |
| 0.125 l | Sahne | ca. 0.68 € |
| 0.25 TL | Vanillezucker | ca. 0.05 € |
| 100 ccm | heisser Kaffee |
Zubereitung:
Eiweiß zu steifem Schnee schlagen. Sahne mit Vanillezucker steif schlagen. Eiweiß und Sahne mischen. Vier Kaffeetassen zu 1/3 damit füllen, dann mit heißem Kaffee auffüllen und sofort servieren. Zucker nach Geschmack.
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