Rezept: Sahne-Obst-Dessert (Basisch)

Bild: Sahne-Obst-Dessert (Basisch) - Zutaten

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Kosten: (noch) nicht vollständig, mindestens jedoch 1 €
Qualität: Demeter oder vergleichbare Produkte (*)

Zutaten für 1 rezept:

0.25	Reife Honigmelone
3	Bananen; evtl. mehr	ca. 1.00 €
1 TL	Acerolapulver; (gehäuft)
1.5 Becher	Schlagsahne
	Evtl.Chufas-Nüssli z. - Andicken

Zubereitung:

Melone, Bananen und Acerola-Pulver pürieren, evtl. etwas Chufas-Nüssli zum Andicken nehmen.

Die Sahne sehr steif schlagen und mit einem Schneebesen unter die Fruchtmasse heben. Sofort servieren. Das mag jeder!

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(*) Die Zubereitung von Sahne-Obst-Dessert (Basisch) erfolgt hier mit Lebensmitteln, die nach den Standards von Verbänden wie Demeter, Bioland, Naturland etc. erzeugt wurden. Diese Standards erreichen im Minimum die EU-Richtlinie, gehen aber im Regelfall weit darüber hinaus.

Die Zutaten des Rezeptes finden auch in anderen Speisen Verwendung:

Bananen * Honigmelone * Schlagsahne

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