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Rezept: Salzkartoffeln aus der Mikrowelle

Bild: Salzkartoffeln aus der Mikrowelle - Zutaten
 © S. Troll mit Material von Jochen Herz
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Durchschnitt: 7.04 Sterne von 23 Besuchern
Kosten Rezept: 1.69 €        Kosten Portion: 0.42 €
Qualität: Demeter oder vergleichbare Produkte (*)
 
 

Zutaten für 4 Portionen:

750 gKartoffelnca. 1.68 €
3 ELWasserca. 0.00 €
Salzca. 0.00 €

Zubereitung:

Mikrowelle 600 W 10-11 min

Zubereitung: Die Kartoffeln schälen und in gleichgroße Stücke schneiden. Wasser und Salz in eine Glasform geben und die Kartoffeln zufügen. Zugedeckt bei 600 Watt 10-11 Minuten garen. Das Wasser abgießen, noch ca. 3-5 Minuten geschlossen stehenlassen und dann sofort servieren.


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(*) Die Zubereitung von Salzkartoffeln aus der Mikrowelle erfolgt hier mit Lebensmitteln, die nach den Standards von Verbänden wie Demeter, Bioland, Naturland etc. erzeugt wurden. Diese Standards erreichen im Minimum die EU-Richtlinie, gehen aber im Regelfall weit darüber hinaus.


Die Zutaten des Rezeptes finden auch in anderen Speisen Verwendung:

Kartoffeln (festkochend)  *   Salz - Jodsalz mit Fluor  *   Wasser


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