Rezept: Sataysauce #1
© S. Troll mit Material von Jochen Herz
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Kosten: (noch) nicht vollständig, mindestens jedoch 0.75 € Qualität: Demeter oder vergleichbare Produkte (*)
Zutaten für 6 Portionen:
250 ml | Ananassaft | ca. 0.35 € |
3 EL | Erdnussbutter | |
1 | Knoblauchzehe | ca. 0.09 € |
1 | Zwiebel - klein | ca. 0.13 € |
1 EL | Öl | ca. 0.02 € |
3 EL | Süß-scharfe Chilisauce | |
50 ml | Sojasauce | ca. 0.17 € |
2 EL | Kokosmilchpulver |
Zubereitung:
Die Zwiebel fein würfeln, den Knoblauch auspressen. Beides in Öl sanft andämpfen, die übrigen Zutaten dazugeben und bei mittlerer Hitze 5-10 Minuten erwärmen und dabei glattrühren.
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