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Rezept: Sauerkirsch-Bowle

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Durchschnitt: 6.79 Sterne von 14 Besuchern
Kosten: (noch) nicht vollständig, mindestens jedoch 5.4 €
Qualität: Demeter oder vergleichbare Produkte (*)
 
 

Zutaten für 127 Ml:

250 gSauerkirschenca. 0.75 €
4 Maraschino 
7 dlBeaujolaisca. 4.66 €
7 dlSekt, trocken 

Zubereitung:

Die Sauerkirschen waschen, dann Stiele und Steine entfernen. die Kirschen mit Maraschino beträufeln und gut im Kühlschrank durchziehen lassen. Kurz vorm Servieren mit eiskaltem Beaujolais und Sekt aufgießen.


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(*) Die Zubereitung von Sauerkirsch-Bowle erfolgt hier mit Lebensmitteln, die nach den Standards von Verbänden wie Demeter, Bioland, Naturland etc. erzeugt wurden. Diese Standards erreichen im Minimum die EU-Richtlinie, gehen aber im Regelfall weit darüber hinaus.


Die Zutaten des Rezeptes finden auch in anderen Speisen Verwendung:

Beaujolais-Villages rot A.C.  *   Kirschen - sauer  *   Maraschino - italienischer Kirschlikör


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