Rezept: Blätterteig-Äpfel

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Kosten: (noch) nicht vollständig, mindestens jedoch 1.47 €
Qualität: Zutaten nach EU-Biorichtlinie (*)

Zutaten für 3 Portionen:

300 g	Tk-Blätterteig	ca. 0.73 €
100 g	Marzipanrohmasse	ca. 0.75 €
15	Apfelspalten
1.5 EL	Zimtzucker
2 EL	Apfelgelee

Zubereitung:

Blätterteig auftauen und ausrollen. Mit einer Apfelschablone Äpfel ausschneiden. Geriebene Marzipanrohmasse darauf verteilen. Je 1/3 der Apfelspalten darauflegen und 1/3 des Zimtzuckers darüberstreuen. Bei 200oC 20 Minuten backen. Apfelgelee aufkochen, Tartes damit überglänzen. Mit Vanillesauce servieren.

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(*) Wenn Sie beim Kochen von Blätterteig-Äpfel Lebensmittel bevorzugen, die nach der EU-Biorichtlinie erzeugt wurden, so wird Ihnen z.B. gesetzlich garantiert, daß nur maximal 0,9% gentechnisch verändertes Material darin enthalten ist, sowie die Inhaltstoffe zu mindestens 95% aus Bio-Anbau stammen.

Die Zutaten des Rezeptes finden auch in anderen Speisen Verwendung:

Blätterteig - TK * Marzipan-Rohmasse * Zutaten pauschal

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