Rezept: Serbisches Reisfleisch - Variation 1
© S. Troll mit Material von Jochen Herz
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Durchschnitt: 7.58 Sterne von 19 Besuchern
Kosten: (noch) nicht vollständig, mindestens jedoch 5.52 € Qualität: Konventionell hergestellte Lebensmittel (*)
Zutaten für 1 Rezept:
Für 4 Personen | ||
| 40 g | Butter | ca. 0.27 € |
| 500 g | mageres Schweinefleisch | ca. 4.45 € |
| 500 g | Zwiebel | ca. 0.47 € |
| 500 g | Tomaten od. Mark | |
| 250 g | Reis | ca. 0.25 € |
| 4 Tasse(n) | Brühe | |
| 1 Tasse(n) | saure Sahne | |
| Salz | ca. 0.00 € | |
| schwarzer Pfeffer - frisch gemahlen | ca. 0.01 € | |
| Paprika | ||
Zubereitung:
Fleisch und Zwiebeln anbraten, die Tomaten nach 30 Minuten dazu. Zum Schluss eine Tasse saure Sahne. Garzeit 1 Std.
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