Rezept: Sincronizadas Rancheras
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Kosten: (noch) nicht vollständig, mindestens jedoch 2.03 € Qualität: Demeter oder vergleichbare Produkte (*)
Zutaten für 6 Portionen:
| 12 | Weizen-Tortillas | ca. 2.03 € |
| 6 gr. | Scheiben Gouda Käse | |
| 6 Scheibe(n) | Gekochter Schinken | |
| 12 Scheibe(n) | Bacon (Schinkenspeck - - angebraten) | |
| 1 Becher | Schmand - glatt - gerührt | |
| Salsa Ranchera |
Zubereitung:
Aus jeweils 2 Tortillas, 1 Scheibe Schinken, 1 Scheibe Käse & 2 Scheiben Bacon ein "Sandwich" herstellen; im vorgeheiztem Backofen bei 175 C backen, bis der Käse zerlaufen ist; auf den Sandwiches glatt gerührten Schmand & Salsa Ranchera verteilen & nach Belieben mit Guacamole servieren.
INFO: Salsa Ranchera ist eine mittelscharfe Salsa mit etwas rauchigem Geschmack. Man kann natürlich auch andere nehmen.
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