Rezept: Windsorsuppe
© S. Troll mit Material von Jochen Herz
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Durchschnitt: 7.46 Sterne von 13 Besuchern
Kosten: (noch) nicht vollständig, mindestens jedoch 0.22 € Qualität: Konventionell hergestellte Lebensmittel (*)
Zutaten für 1 Rezept:
| 500 g | Kalbsknochen und -parüren | |
| 100 g | Röstgemüse | |
| 60 g | Fett | ca. 0.08 € |
| 40 g | Mehl | ca. 0.03 € |
| Brühe | ||
| 50 ml | Madeira | ca. 0.67 € |
| Paprikapulver | ca. 0.05 € | |
| 40 g | Makkaroni | ca. 0.08 € |
Zubereitung:
Von den Zutaten eine braune Suppe zubereiten, die geschmacklich mit Paprika (Pulver) gehoben und mit Madeira vollendet wird.
Als Einlage gekochte Makkaroni in kleinen Stückchen zugeben.
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