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Rezept: Amerik. kochen: Mixed Vegetables (Diabetes)

Bild: Amerik. kochen: Mixed Vegetables (Diabetes) - Zutaten
 © S. Troll mit Material von Jochen Herz
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Durchschnitt: 6.78 Sterne von 23 Besuchern
Kosten: (noch) nicht vollständig, mindestens jedoch 2.88 €
Qualität: Zutaten nach EU-Biorichtlinie (*)
 
 

Zutaten für 4 Portionen:

400 gBrechbohnenca. 1.59 €
280 gTK-Gemüsemais 
4 Tomatenca. 1.28 €
Gemüsebrühe 

Zubereitung:

Mischgemüse Bohnen und Gemüsemais getrennt in Gemüsebrühe bißfest garen. Tomaten waschen, Strunk herausschneiden, dann die Oberseite kreuzförmig einschneiden und 7 Minuten grillen. Gegartes Gemüse mit Seihlöffel aus dem Gemüsesud heben, alles zusammen anrichten.

:Pro Person ca. : 90kcal :Pro Person ca. : 377kJoule :Eiweiß : 5 Gramm :Fett : 1 Gramm :Kohlenhydrate : 17 Gramm :Broteinheiten : knapp 1 :Zubereitung : :Garzeit : :Sonstiges : :Anzurechnen : 10g


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(*) Wenn Sie beim Kochen von Amerik. kochen: Mixed Vegetables (Diabetes) Lebensmittel bevorzugen, die nach der EU-Biorichtlinie erzeugt wurden, so wird Ihnen z.B. gesetzlich garantiert, daß nur maximal 0,9% gentechnisch verändertes Material darin enthalten ist, sowie die Inhaltstoffe zu mindestens 95% aus Bio-Anbau stammen.


Die Zutaten des Rezeptes finden auch in anderen Speisen Verwendung:

Gemüsebrühe - Pulver  *   grüne Bohnen (rund)  *   Tomaten


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