Rezept: Eisbach
© S. Troll mit Material von Jochen Herz
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Durchschnitt: 7.79 Sterne von 14 Besuchern
Kosten: (noch) nicht vollständig, mindestens jedoch 0.11 € Qualität: Zutaten nach EU-Biorichtlinie (*)
Zutaten für 1 Portion:
2 cl | Erdbeersirup | |
3 TL | Erdbeermus, frisch | |
Tonic Water | ||
8 cl | Grapefruitsaft | ca. 0.11 € |
0.5 | Erdbeere | |
1 | Grapefruitschnitz |
Zubereitung:
Im Shaker Eiswürfel mit Erdbeersirup, -mus und Grapefruitsaft kräftig schütteln und ein zur Hälfte mit gestossenem Eis gefüllten Longdrikglas abseihen. Vorsichtig mit gekühltem Tonic water aufgießen, die Erdbeere mitsamt dem Grapefruitschnitz an den Glasrand setzen und den Drink mit einem Trinkhalm servieren.
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