Rezept: Osterkaffee
© S. Troll mit Material von Jochen Herz
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Durchschnitt: 7.38 Sterne von 8 Besuchern
Kosten: (noch) nicht vollständig, mindestens jedoch 0.71 € Qualität: Demeter oder vergleichbare Produkte (*)
Zutaten für 6 Portionen:
| 200 g | Schlagsahne | ca. 1.09 € |
| 6 EL | Sambuca (ital.Anislikör) | |
| 6 TL | Brauner Zucker | ca. 0.08 € |
| 6 Tasse(n) | Kaffee - sehr heiß | |
| 30 | Kaffeebohnen |
Zubereitung:
Schlagsahne mit Anispulver sehr steifschlagen. Sambuca mit braunem Zucker erhitzen, in die Tassen verteilen und mit Kaffee auffüllen. Darauf eine Sahnehaube geben. Mit Kaffeebohnen verzieren.
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