Rezept: Buttermilchsuppe - Variation 1

Bild: Buttermilchsuppe - Variation 1 - Zutaten

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Kosten: (noch) nicht vollständig, mindestens jedoch 3.16 €
Qualität: Zutaten nach EU-Biorichtlinie (*)

Zutaten für 1 Rezept:

0.5 l	Milch - lauwarm	ca. 0.58 €
40 g	Vanillepuddingpulver	ca. 3.92 €
80 g	Zucker	ca. 0.12 €
0.5 l	Buttermilch	ca. 0.79 €
150 g	Gedörrte Zwetschgen - oder --
1 Tasse(n)	Eingemachte Kirschen - oder Saft nach Bel. doppelte Menge

Zubereitung:

Vanillesoße kochen, die Buttermilch mit dem Schneebesen
hineinschlagen, zuletzt die gekochten Dörrzwetschen oder das andere
Obst hineingeben.

Die Suppe wird kalt oder noch etwas warm gegessen.

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(*) Wenn Sie beim Kochen von Buttermilchsuppe - Variation 1 Lebensmittel bevorzugen, die nach der EU-Biorichtlinie erzeugt wurden, so wird Ihnen z.B. gesetzlich garantiert, daß nur maximal 0,9% gentechnisch verändertes Material darin enthalten ist, sowie die Inhaltstoffe zu mindestens 95% aus Bio-Anbau stammen.

Die Zutaten des Rezeptes finden auch in anderen Speisen Verwendung:

Buttermilch * Milch fettarm 1,5% * Puddingpulver - Vanille - Päckchen * Zucker - Raffinade

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