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Scampi in Zitronenöl 4 Portionen Preise: Discount: >0.97 € EU-Bio: >1.15 € Demeter: >1.23 € Den Knoblauch pellen, in dünne Scheiben schneiden und kurz mit kochendem Wasser überbrühen, dann in einem Sieb abtropfen lassen. Die Zwiebel pellen und sehr | |
Scampi in Zitronenöl - Variation 1 4 Portionen Preise: Discount: >0.98 € EU-Bio: >1.16 € Demeter: >1.28 € Den Knoblauch pellen, in dünne Scheiben schneiden, kurz mit kochendem Wasser überbrühen, abtropfen lassen. Die Zwiebel pellen und sehr fein würfeln. Die | |
Scampi mit Basilikum und Parmaschinken 4 Portionen Preise: Discount: >0.11 € EU-Bio: >0.21 € Demeter: >0.21 € Tiefgekühlte Scampi auftauen, anschließend aus der Schale brechen. Mit einem scharfen Messer die Scampi am Rücken entlang einschneiden und den Darm entfernen. | |
Scampi mit Knoblauch 4 Portionen Preise: Discount: >1.28 € EU-Bio: >1.63 € Demeter: >1.93 € Olivenöl in der Pfanne erhitzen. Zwiebeln und Knoblauch schälen und klein hacken und im Öl glasig dünsten. Tomaten mit heißem Wasser übergießen, häuten, | |
Scampi mit Rosmarin und Knoblauch 4 Portionen Preise: Discount: >0.32 € EU-Bio: >0.79 € Demeter: >0.79 € Vier kleine Gratinformen mit je einem Esslöffel Olivenöl einfetten. Die Scampi waschen und trockentupfen. Auf die Förmchen verteilen und mit etwas Salz | |
Scampi mit Topinamburs 4 Portionen Preise: Discount: >6.43 € EU-Bio: >6.58 € Demeter: >7.03 € Die Scampi bis auf den Schwanz abschälen, die schwarzen Stränge entfernen, die Scampi abspülen, trockentupfen. Kartoffeln schälen, waschen und in längliche | |
Scampi Mousse 2 Portionen Preise: Discount: >1.61 € EU-Bio: >1.53 € Demeter: >1.53 € Scampi im Mixer pürieren, würzen, Weinbrand und Eigelb darunterrühren, geschlagene Sahne beigeben. Die Masse in kleinen, mit Butter eingestrichenen Formen bei | |
Scampi und Champignons in Blätterteig 4 Portionen Preise: Discount: >3.30 € EU-Bio: >3.33 € Demeter: >3.36 € Blätterteigplatten nebeneinander auf die Arbeitsfläche legen und auftauen lassen. Den Ofen auf 225oC vorheizen. Die Petersilie fein hacken, den Kerbel verlesen, | |
Scampi-Auflauf 4 Portionen Preise: Discount: >3.62 € EU-Bio: >3.87 € Demeter: >4.19 € Scampi in erhitzte Butter geben, würzen und bei mittlerer Hitze ca. 5 Minuten braten. Champignons putzen, evtl. halbieren. Lauchzwiebeln - putzen und in Stücke | |
Scampibonbons auf Noilly-Prat-Sauce mit Safranfäden 1 Rezept Preise: Discount: >4.66 € EU-Bio: >4.73 € Demeter: >4.91 € Scampi aus der Schale nehmen und säubern; Darm entfernen. 2-3 Scampis halbieren und beiseite stellen. Restliche Scampis sehr fein hacken. Schalotte und Knoblauch | |
Scampi-Cocktail mit Rucola 4 Portionen Preise: Discount: >2.75 € EU-Bio: >2.80 € Demeter: >2.84 € Für die Sauce das Eigelb mit Salz, Pfeffer und Senf verrühren. Das Öl unter Rühren langsam dazugießen, bis die Sauce sämig ist. Mit den restlichen Zutaten | |
Scampi-Curry-Reis 2 Portionen Preise: Discount: >0.73 € EU-Bio: >0.76 € Demeter: >0.93 € Die Scampis auslösen, die Schale in heißem Öl anbraten, Zwiebelwürfel dazugeben. Mit Weißwein und Wasser ablöschen, 20 Minuten köcheln, abseihen. Die | |
Scampi-Kartoffelsalat 4 Portionen Preise: Discount: >4.49 € EU-Bio: >6.09 € Demeter: >7.05 € Kartoffeln waschen und ca. 20 Minuten dämpfen. Spargel schräg in Stücke schneiden. In Salzwasser ca. 7 Minuten bissfest kochen. Tomaten enthäuten und | |
Scampi-Raviolone von Safranteig 4 Portionen Preise: Discount: >30.78 € EU-Bio: >31.27 € Demeter: >31.40 € Teig: Sämtliche Zutaten zu einem Teig verarbeiten. In Klarsichtfolie eingepackt 1 Stunde abkalten lassen. Füllung: Schalottenwürfel und Knoblauch in wenig | |
Scampi-Risotto 4 Portionen Preise: Discount: >11.43 € EU-Bio: >12.23 € Demeter: >12.44 € 2 EL Olivenöl erhitzen, den Knoblauch etwa 30 Sekunden darin anschwitzen, danach wieder herausnehmen. Die Scampi im Ganzen oder in Stücke geschnitten (je nach |
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