Rezept 91 bis 105 von 221
Risotto ”Piccolo Porto” 1 M Preise: Discount: >33.82 € EU-Bio: >33.70 € Demeter: >33.78 € Die Schalotte fein schneiden und in einem Topf mit Olivenöl anschwitzen. Den Reis dazugeben. Nach 2-3 Minuten mit Weißwein ablöschen und soviel Fischfond | |
Risotto mit grünem Spargel, Scampi und Prosecco 4 Portionen Preise: Discount: >4.55 € EU-Bio: >6.04 € Demeter: >6.14 € Spargel am unteren Ende schälen und in schräge, ca. 1/2 cm lange Stücke schneiden. Die Scampi aus der Schale brechen. Die Schalotten in Öl glasig | |
Risotto mit Scampi 4 Portionen Preise: Discount: >0.71 € EU-Bio: >0.69 € Demeter: >0.83 € Die Schalotten schälen und fein hacken. von der Lauchstange die Wurzeln und das grüne Ende entfernen. Stange längs einschneiden, waschen und in feine Ringe | |
Risotto mit Zitrone, Erbsen, Curry und Scampi 4 Portionen Preise: Discount: >6.33 € EU-Bio: >10.34 € Demeter: >10.43 € Die Zwiebel fein hacken. Von den Limonen soviel Schale abschälen und fein schneiden, dass es ca. 1 EL feine Zeste ergibt, dann den Saft auspressen. Die Scampi mit | |
Ritschert mit Seeteufel und Scampi 4 Portionen Preise: Discount: >7.42 € EU-Bio: >8.05 € Demeter: >8.36 € Zwiebel in Olivenöl andünsten, Knoblauch und in Rauten geschnittene Paprika dazu geben. Mit Weißwein ablöschen und kurz weich dünsten. Graupen und die weich | |
Rosmarinspieß mit Scampis und gegrilltem Weißbrot 4 Stück Preise: Discount: >0.52 € EU-Bio: >0.52 € Demeter: >0.64 € Die rohen Scampis seitlich aufschneiden, den Darm entfernen und sie dann in die Parmaschinkenscheiben einwickeln. Die Rosmarinzweige entblättern, dabei aber das | |
Rote Bete Suppe mit Scampi (Nach Rainer Sass) 4 Portionen Preise: Discount: >1.64 € EU-Bio: >1.57 € Demeter: >1.57 € Rote Beete in Salzwasser kochen, abgießen, abschrecken, schälen und in Stücke schneiden. Dann in einen Topf geben und mit der Brühe übergießen. Alles mit dem | |
Safransuppe mit Gemüse-Julienne und Scampi 4 Portionen Preise: Discount: >13.64 € EU-Bio: >13.78 € Demeter: >14.00 € Für die Suppe Zwiebel, Knollensellerie, Rüebli, Apfel und Knoblauch in Olivenöl anbraten, ohne anzubräunen. Safran und Mehl darüber stäuben und mit | |
Safran-Wildreis-Risotto mit Scampi 4 Portionen Preise: Discount: >5.65 € EU-Bio: >7.09 € Demeter: >7.18 € Wildreis in Salzwasser weichkochen. Zwiebel im heißen Öl dünsten, Risottoreis beifügen und mit Bouillon ablöschen. Safran zugeben und 20 Minuten lang | |
Saigon-Suppe 6 Portionen Preise: Discount: >2.11 € EU-Bio: >2.11 € Demeter: >2.15 € Schweinebauch mit Sojasauce und Fünfgewürzpulver würzen, dann kalt stellen. Schweineknochen und das Hühnerklein waschen, 5 Minuten in reichlich Wasser | |
Salat mit gemischten Krustentieren 4 Portionen Preise: Discount: >5.26 € EU-Bio: >5.88 € Demeter: >5.92 € Knackiger Salat der feinen Art: Ein Potpourri der schönsten Krebstiere auf Gemüse und frischen Kräutern. Leicht angemacht mit bestem Aceto und Olivenöl Die | |
Salat von grünen Tomaten und Scampi auf Chicorée 4 Portionen Preise: Discount: >1.36 € EU-Bio: >1.84 € Demeter: >1.87 € Scampi auf der Rückseite einschneiden und den Darm entfernen In einer Marinade aus 4 Esslöffel Olivenöl, Salz, Pfeffer, gepresstem Knoblauch und dünnen | |
Scampi a la Bruni 1 Rezept Preise: Discount: >1.20 € EU-Bio: >1.33 € Demeter: >1.37 € Die Garnelen schälen, den Darm entfernen und dritteln. Die kleinen Tomaten vierteln. Knoblauchzehen schälen und in feine Scheiben schneiden. Die Bohnen durch ein | |
Scampi a la Normandie 6 Portionen Preise: Discount: >0.03 € EU-Bio: >0.03 € Demeter: >0.03 € Scampiköpfe abschneiden und mit kaltem Wasser eine Bouillon ziehen und reduzieren (einkochen) lassen. Die Sacmpischwänzen mit die Zwiebel und Olivenöl | |
Scampi all’aglio, 4 Portionen Preise: Discount: >0.51 € EU-Bio: >0.93 € Demeter: >0.97 € Scampi schälen, Darm entfernen. Waschen, mit Zitronensaft beträufeln. Aus dem übrigen Zitronensaft, der abgeriebenen Schale, dem abgezogenen Knoblauch, Salz, |
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