Rezept 46 bis 60 von 132
 | Kühlungsborner Schollenteller 4 Portionen Preise: Discount: >9.39 € EU-Bio: >9.61 € Demeter: >10.13 € Weinkraut, angeschmorte Waldpilze, Eigelb, Lauch und Creme fraiche im Zerhacker vermengen. Die Schollen filetieren und in gleich große Stücke portionieren. |
 | Kürbis auf Feldsalat 4 Portionen Preise: Discount: >3.33 € EU-Bio: >3.33 € Demeter: >3.33 € Den Kürbis etwa eine halbe Stunde vor dem Servieren zubereiten. Dazu den Kürbis halbieren und mit einem Esslöffel das faserige Innere aus dem Kürbis |
 | Lachssalat 4 Portionen Preise: Discount: >6.61 € EU-Bio: >12.58 € Demeter: >12.62 € Den rohen Lachs mit grobem Salz und Zucker bestreuen, leicht beschweren, mit Klarsichtfolie abdecken, im Kühlschrank 24 Stunden marinieren. Anschließend die |
 | Lammfilet in Ratatouillegelee mit Löwenzahnsalat 4 Portionen Preise: Discount: >7.91 € EU-Bio: >9.91 € Demeter: >9.98 € Klarer Tomatensaft: Tomaten, Knoblauch, Schalotten und Geflügelbrühe in einen Mixer geben und pürieren. Ein Passiertuch in ein Sieb legen und das Sieb in einen |
 | Lammkoteletts unter Bärlauchkruste mit 4 Portionen Preise: Discount: >2.64 € EU-Bio: >3.12 € Demeter: >3.52 € Die vom Metzger vorbereiteten Koteletts mit Knoblauch, Kräuter und Olivenöl marinieren. Olivenöl der Marinade in einer Pfanne erhitzen. Koteletts mit den |
 | Lauwarmer Kartoffel-Löwenzahn-Salat mit gebratenem Lamm... 4 Portionen Preise: Discount: >5.90 € EU-Bio: >22.79 € Demeter: >23.01 € Lauwarmer Kartoffel-Löwenzahn-Salat: Die Speckstreifen in Olivenöl anbraten. Den Staudensellerie putzen, schräg in Scheiben schneiden, zum Speck geben und |
 | Löwenzahn mit Sojasprossen 4 Portionen Preise: Discount: >0.60 € EU-Bio: >0.95 € Demeter: >0.99 € Die Mungobohnen 3 Tage keimen lassen; Bohnen in ein Einmachglas geben. Über die Öffnung ein Stück Verbandmull legen und mit einem festsitzenden Gummiband |
 | Löwenzahnblütenhonig 1 Rezept Preise: Discount: >1.31 € EU-Bio: >1.30 € Demeter: >1.30 € Die sauber gewaschenen und von den Stengeln befreiten Blütenköpfe grob hacken. Zusammen mit den Zitronenscheiben, der aufgeschnittenen Vanillestange und dem |
 | Löwenzahn-Brennessel-Bier 1 Rezept Preise: Discount: 0.47 € EU-Bio: 0.47 € Demeter: 0.47 € Den Ingwer klein schneiden und im Mörser leicht zerstoßen. Löwenzahn- und Brennesselblätter waschen, in einen sehr großen Kochtopf geben und Wasser (1) |
 | Löwenzahngelee 1 Rezept Preise: Discount: >0.42 € EU-Bio: >0.42 € Demeter: >0.42 € Löwenzahnblüten in eineinhalb Litern Wasser eine Viertelstunde aufkochen. Danach die Zitronen in Scheiben schneiden und dazutun. Alles 24 Stunden ziehen lassen. |
 | Löwenzahngelee - Variation 1 4 Portionen Preise: Discount: 0.91 € EU-Bio: 0.91 € Demeter: 0.91 € Grüne Hüllblätter entfernen, Blütenkörbchen teilen, Blüten herausstreifen. Wasser ankochen und Blüten 6 Minuten darin blanchieren. Blüten abseihen und |
 | Löwenzahn-Gelee 1 Rezept Preise: Discount: 0.91 € EU-Bio: 0.91 € Demeter: 0.91 € Man entfernt die grünen Hüllblätter der Blüten, teilt die Blütenkörbchen und streift die Blüten heraus. Man bringt das Wasser zum Kochen, gibt die Blüten |
 | Löwenzahnhonig 1 Rezept Preise: Discount: 1.60 € EU-Bio: 1.60 € Demeter: 1.60 € Blüten waschen, ausdrücken und in 1 l Wasser zusammen mit 1 1/2 in Scheiben geschnittenen Zitronen aufkochen lassen und dann 24 Stunden stehen lassen. |
 | Löwenzahnhonig - Variation 1 4 Portionen Preise: Discount: 1.01 € EU-Bio: 1.00 € Demeter: 1.00 € Löwenzahnblüten mit Wasser und dem Saft der Zitrone 20 Minuten kochen, dann abseihen, den Zucker dazugeben und bis zur Geleeprobe kochen. |
 | Löwenzahnhonig #1 1 Rezept Preise: Discount: >1.20 € EU-Bio: >1.20 € Demeter: >1.20 € Löwenzahnblüten möglichst abseits der Strassen sammeln. Die Blütenblätter abzupfen, in eine große Pfanne legen, knapp mit Wasser bedecken und das Ganze 15 |
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