Rezept: Cajun-Gewürz

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Kosten Rezept: 1.91 €
Qualität: Zutaten nach EU-Biorichtlinie (*)

Zutaten für 1 Rezept:

1 EL	Knoblauchpulver	ca. 0.36 €
1 EL	Zwiebelpulver	ca. 0.12 €
2 TL	weißer Pfeffer - frisch gemahlen	ca. 0.25 €
2 TL	schwarzer Pfeffer - grob gemahlen	ca. 0.08 €
1.5 TL	Cayennepfeffer	ca. 0.48 €
2 TL	Thymian - getrocknet	ca. 0.72 €
0.5 TL	Oregano - getrocknet	ca. 0.22 €

Zubereitung:

Wer mehr über die im US-Bundesstaat Louisiana lebenden Cajuns, ihre Traditionen und ihre Küche erfahren möchte, der klicke hier ...

Alle Zutaten vermischen und in einem Gewürzglas aufbewahren.

Statt Zwiebeln und Knoblauch in Pulverform kann auch Zwiebel- und Knoblauchsalz verwendet werden.

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(*) Wenn Sie beim Kochen von Cajun-Gewürz Lebensmittel bevorzugen, die nach der EU-Biorichtlinie erzeugt wurden, so wird Ihnen z.B. gesetzlich garantiert, daß nur maximal 0,9% gentechnisch verändertes Material darin enthalten ist, sowie die Inhaltstoffe zu mindestens 95% aus Bio-Anbau stammen.

Die Zutaten des Rezeptes finden auch in anderen Speisen Verwendung:

Cayennepfeffer * Knoblauchpulver * Oregano - getrocknet * Pfeffer schwarz - ganz * Pfeffer weiß - ganz * Thymian * Zwiebelpulver

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