Rezept: Linsensuppe (Diabetes)
© S. Troll mit Material von Jochen Herz
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Durchschnitt: 7.04 Sterne von 53 Besuchern
Kosten: (noch) nicht vollständig, mindestens jedoch 0.09 € Qualität: Zutaten nach EU-Biorichtlinie (*)
Zutaten für 1 Portion:
0.5 l | Wasser | ca. 0.01 € |
30 g | Linsen* - (1 1/2EL) | |
10 g | Räucherspeck, durchwachsen - (1Sch) | ca. 0.10 € |
Lorbeer, Essig | ||
Salz | ca. 0.00 € |
Zubereitung:
Linsen in Wasser (mit Lorbeerblättern) weichkochen, passieren, mit Salz, Essig abschmecken. Den geräucherten Speck würfeln, anbraten und in die fertige Suppe geben.
:Pro Person ca. : 170 kcal :Pro Person ca. : 712 kJoule :Eiweiß : 8 Gramm :Fett : 7 Gramm :Kohlenhydrate : 12 Gramm :Broteinheiten : 1
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