Rezept: Suppenbiskuit
© S. Troll mit Material von Jochen Herz
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Durchschnitt: 7.03 Sterne von 110 Besuchern
Kosten Rezept: 1.47 € Qualität: Demeter oder vergleichbare Produkte (*)
Zutaten für 1 Rezept:
| 60 g | Butter | ca. 0.60 € |
| 3 | Eier | ca. 0.77 € |
| 60 g | Mehl | ca. 0.09 € |
| Salz | ca. 0.00 € | |
| Muskatnuss | ca. 0.02 € |
Zubereitung:
Butter schaumig rühren, Eigelb, Mehl und Schnee abwechselnd leicht unterziehen.
In eine mit Butter bestrichene Kapselform füllen, backen, nach dem Erkalten in kleine Würfel schneiden, in kochende Fleischbrühe geben.
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