Rezept: Süße Hasenschnitte
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Kosten: (noch) nicht vollständig, mindestens jedoch 0.38 € Qualität: Demeter oder vergleichbare Produkte (*)
Zutaten für 2 Portionen:
| 100 g | Speisequark - 40% | ca. 0.44 € |
| 1 EL | Pfirsichsaft | |
| 2 Scheibe(n) | Hefezopf | |
| 20 g | Margarine | ca. 0.10 € |
| 2 | Pfirsichhälften | |
| 2 TL | Preiselbeerkonfitüre | |
| 15 g | Mandelblättchen - geröstet | ca. 0.06 € |
| Zitronenmelisse |
Zubereitung:
Den abgetropften Quark mit Pfirsichsaft verrühren. Die Hefezopfscheiben mit Margarine und Quark bestreichen. Die Pfirsichhälften (aus der Dose) in Scheiben schneiden und auf dem Quark dekorativ anrichten. Mit je einem Klecks Preiselbeerkonfitüre, Mandelblättchen und Zitronen- melisse garnieren.
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