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Rezept: Weißkohlsalat (Trennkost)


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Durchschnitt: 7.50 Sterne von 12 Besuchern
Kosten: (noch) nicht vollständig, mindestens jedoch 0.38 €
Qualität: Konventionell hergestellte Lebensmittel (*)
 
 

Zutaten für 2 Portionen:

0.5 Weißkohl 
4 Möhrenca. 0.38 €
4 ELMayonnaise 80% 
2 Zwiebeln - kleinca. 0.09 €
kl.Kümmel 

Zubereitung:

Weißkohl und Zwiebel fein schneiden, die gewaschenen Möhren grob raspeln und mit dem Kümmel in eine Schüssel geben. Mit der Mayonnaise vermengen und kurz durchziehenlassen.


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(*) Für diese Version von Weißkohlsalat (Trennkost) werden bevorzugt Lebensmittel verwendet, die aus konventioneller Erzeugung stammen. Zudem ist ein günstiger Preis ein Auswahlkriterium.


Die Zutaten des Rezeptes finden auch in anderen Speisen Verwendung:

Kümmel ganz  *   Möhren (Karotten)  *   Weißkohl  *   Zwiebeln


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