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Rezept: Currywurst

Bild: Currywurst - Zutaten
 © S. Troll mit Material von Jochen Herz
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Durchschnitt: 6.71 Sterne von 48 Besuchern
Kosten: (noch) nicht vollständig, mindestens jedoch 0.32 €
Qualität: Konventionell hergestellte Lebensmittel (*)
 
 

Zutaten für 4 Portionen:

4 Bratwürste 
2 ELÖl - evtl. mehrca. 0.03 €
1 Zwiebelca. 0.05 €
1 ELMargarine - oder Butterca. 0.03 €
2 TLCurryca. 0.21 €
300 gStückige Tomaten ( - Fertigprodukt) 
Salzca. 0.00 €
schwarzer Pfeffer - frisch gemahlenca. 0.01 €
2 ELTomatencetchup 

Zubereitung:

Zubereitung: Die Würste im Öl rundum knusprig braten. Die Zwiebel abziehen, fein würfeln und in heißer Butter oder Margarine glasig dünsten.Currypulver darüber stäuben. Die Tomaten zufügen und alles mit Salz, Pfeffer und Ketchup abschmecken. Kurz köcheln lassen. Die Würste in dicke Scheiben schneiden und auf den Tomaten anrichten.


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(*) Für diese Version von Currywurst werden bevorzugt Lebensmittel verwendet, die aus konventioneller Erzeugung stammen. Zudem ist ein günstiger Preis ein Auswahlkriterium.


Die Zutaten des Rezeptes finden auch in anderen Speisen Verwendung:

Curry  *   grobe Bratwurst  *   Pfeffer schwarz - ganz  *   Pflanzenöl  *   Pflanzenmargarine  *   Salz - Jodsalz mit Fluor  *   Zwiebeln


Weitere Rezepte unter folgenden Stichworten:
Curry Fastfood Wurst


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