Rezept: Haferflockenwaffeln - Variation 1

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Kosten Rezept: 2 €
Qualität: Demeter oder vergleichbare Produkte (*)

Zutaten für 1 Rezept:

250 g	Haferflocken	ca. 0.58 €
500 ml	Milch	ca. 0.53 €
2	Eier	ca. 0.51 €
25 g	Zucker	ca. 0.04 €
1	Orange - unbehandelt - etwas abgeriebene Schale davon	ca. 0.12 €
1 Prise(n)	Salz	ca. 0.00 €
3 Tropfen	Butter-Vanille-Aroma	ca. 0.26 €

Zubereitung:

Die Menge der Zutaten reicht für 8 bis 10 Waffeln.

Haferflocken mit der Milch übergießen und 3 Stunden quellen lassen. Mit Eiern, Zucker, Orangenschale, Salz und Butter-Vanille-Aroma verrühren.

Im Waffeleisen goldbraun ausbacken.

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(*) Die Zubereitung von Haferflockenwaffeln - Variation 1 erfolgt hier mit Lebensmitteln, die nach den Standards von Verbänden wie Demeter, Bioland, Naturland etc. erzeugt wurden. Diese Standards erreichen im Minimum die EU-Richtlinie, gehen aber im Regelfall weit darüber hinaus.

Die Zutaten des Rezeptes finden auch in anderen Speisen Verwendung:

Backaroma - Butter-Vanille * Eier - Größe M * Haferflocken kernig * Milch fettarm 1,5% * Orangen - unbehandelt * Salz - Jodsalz mit Fluor * Zucker - Raffinade

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