Rezept: Eierlikor
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Durchschnitt: 7.42 Sterne von 12 Besuchern
Kosten: (noch) nicht vollständig, mindestens jedoch 4.61 € Qualität: Zutaten nach EU-Biorichtlinie (*)
Zutaten für 1 Rezept:
| 1 Dose(n) | Kondensmilch - groß | |
| (7,5% Fett) | ||
| 5 | Eigelb | ca. 0.42 € |
| 1 Pack. | Vanillezucker | ca. 0.02 € |
| 125 g | Puderzucker | ca. 1.06 € |
| 125 g | Weingeist (96%, Apotheke) | ca. 3.18 € |
Zubereitung:
Milch, Eigelb und Zucker eine halbe Stunde (in der Kuchenmaschine 10 Minuten ) schlagen. Danach unter standigem Ruhren den Alkohol dazugeben. In Flaschen fullen und einige Tage stehen lassen. Vor Gebrauch schutteln.
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