Rezept: Eierstich - Variation 1

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Kosten Rezept: 0.29 €
Qualität: Zutaten nach EU-Biorichtlinie (*)

Zutaten für 1 Rezept:

1	Ei	ca. 0.26 €
1 EL	Milch - lauwarm	ca. 0.02 €
	Muskatnuss	ca. 0.02 €
	Salz	ca. 0.00 €
	Suppenkräuter

Zubereitung:

Alle Zutaten in den Mix-Fix (Tuppaware) geben und gut durchschütteln. In einen Kochtopf einen Porzellanteller stellen und soviel Wasser in den Topf geben, daß der Mix-Fix mit der Eimasse hingestellt werden kann und das Wasser höher als die Eimasse steht(Klappe auflassen). 20 Minuten in siedendem Wasser stehen lassen.

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(*) Wenn Sie beim Kochen von Eierstich - Variation 1 Lebensmittel bevorzugen, die nach der EU-Biorichtlinie erzeugt wurden, so wird Ihnen z.B. gesetzlich garantiert, daß nur maximal 0,9% gentechnisch verändertes Material darin enthalten ist, sowie die Inhaltstoffe zu mindestens 95% aus Bio-Anbau stammen.

Die Zutaten des Rezeptes finden auch in anderen Speisen Verwendung:

Eier - Größe M * Milch fettarm 1,5% * Muskatnuss - gemahlen * Salz - Jodsalz mit Fluor

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Rezept: Eierstich - Variation 1

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